El Panal es la variedad de miel mas pura que existe. Son células hexagonales en forma de cera que las abejas construyen y rellenan de miel cruda. Es el interior del panal en si mismo.
Se extrae directo desde la colmena y se corta manualmente en porciones. Conservando las propiedades nutricionales de la miel.
Es una gran alternativa a los caramelos. Tiene un sabor suave, floral y muy dulce. Consumirlo es muy fácil, se mastica un pedazo del panel sacando la miel de su interior y se desecha la bola de cera que no se derrite.